fredag 10 februari 2012

lite födelsedag!

Har bakat med de två stora barnen medan födelsedagsbarnet vilar middag.
Vi ska överraska honom med bakelser till eftermiddags fikat :)
Super enkelt recept på rulltårta som aldrig misslyckas.!

  • 3 Ägg
  • 1,5 dl Socker, vispa dessa två ingredienser tills det blir fluffigt.
  • 3 dl Mjöl
  • 1 msk Vatten
  • 1 tsk Bakpulver, blanda allt med elvisp in mitt i ugnen ca 5 min.
Ut med den och vänd upp den på ett sockrat bakplåts papper.
Låt den svalna ngt och bred sen på valfritt, mosade bär äppelmos o.s.v. idag valde jag vanilj kräm eftersom det redan är bär som dekoration :)
På toppen blev det hela hallon, florsocker och en chokladbit. Mina barns favorit!
Mums!